உங்களுக்கு பால் பிடிக்காதா... இதோ பாலுக்கு இணையான பாதாம் முதல் ஓட்ஸ் வரையிலான பொருட்கள்

 Don't like milk... Here are the milk equivalents from almonds to oats

உங்களுக்கு பால் பிடிக்காதா... இதோ பாலுக்கு இணையான பாதாம் முதல் ஓட்ஸ் வரையிலான பொருட்கள்

நீங்கள் பால் பிடிக்கவில்லை அல்லது லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மையற்றவராக இருந்தால், கால்சியம், வைட்டமின் டி மற்றும் புரதம் உட்பட பாலில் காணப்படும் ஒத்த ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்கக்கூடிய பல மாற்று உணவுகள் மற்றும் பானங்கள் உள்ளன. இங்கே சில பால் இல்லாத விருப்பங்கள் உள்ளன:

தாவர அடிப்படையிலான பால்: 

பாதாம் பால், சோயா பால், ஓட்ஸ் பால், அரிசி பால் மற்றும் தேங்காய் பால் போன்ற பல்வேறு தாவர அடிப்படையிலான பால் மாற்றுகள் உள்ளன. இந்த தயாரிப்புகள் பெரும்பாலும் கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின் டி மூலம் பலப்படுத்தப்படுகின்றன, அவை பசுவின் பாலுடன் ஒப்பிடத்தக்கதாக இருக்கும்.

வலுவூட்டப்பட்ட ஆரஞ்சு சாறு: 

சில பிராண்டுகள் ஆரஞ்சு சாறு கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின் டி ஆகியவற்றால் செறிவூட்டப்பட்டுள்ளது, அவை இந்த ஊட்டச்சத்துக்களின் நல்ல ஆதாரமாக அமைகின்றன.

இலை கீரைகள்: 

முட்டைக்கோஸ், காலார்ட் கீரைகள் மற்றும் போக் சோய் போன்ற காய்கறிகளில் கால்சியம் நிறைந்துள்ளது. அவை பாலைப் போல கால்சியத்தை வழங்க முடியாது என்றாலும், அவை உங்கள் ஒட்டுமொத்த கால்சியம் உட்கொள்ளலுக்கு பங்களிக்கலாம்.

டோஃபு: 

டோஃபு அல்லது பீன் தயிர் என்பது சோயா அடிப்படையிலான தயாரிப்பு ஆகும், இது பெரும்பாலும் கால்சியம் அதிகமாக உள்ளது மற்றும் பல்வேறு சுவையான மற்றும் இனிப்பு உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படலாம்.

எள் விதைகள் மற்றும் தஹினி: 

எள் விதைகள் மற்றும் தஹினி (எள் விதை பேஸ்ட்) கால்சியத்தின் நல்ல ஆதாரங்கள். நீங்கள் எள் விதைகளை சாலட்களில் தூவலாம் அல்லது தஹினியை சாலட் டிரஸ்ஸிங்கில் அல்லது டிப் ஆக பயன்படுத்தலாம்.

செறிவூட்டப்பட்ட தானியங்கள்: 

சில காலை உணவு தானியங்கள் கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின் டி மூலம் செறிவூட்டப்பட்டுள்ளன. உங்கள் உணவுத் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்யும் விருப்பங்களைக் கண்டறிய ஊட்டச்சத்து லேபிள்களைப் பார்க்கவும்.

நட்ஸ்: 

பாதாம் மற்றும் பாதாம் வெண்ணெய், குறிப்பாக, கால்சியம் மற்றும் பிற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்க முடியும்.

பருப்பு வகைகள்: 

பீன்ஸ், பருப்பு மற்றும் கொண்டைக்கடலை கால்சியம் மற்றும் புரதத்தின் ஆதாரங்கள். சூப்கள், குண்டுகள் மற்றும் சாலடுகள் போன்ற பல்வேறு உணவுகளில் அவற்றைப் பயன்படுத்தலாம்.

அத்திப்பழம்: 

உலர்ந்த அத்திப்பழங்களில் கால்சியம் ஒப்பீட்டளவில் அதிகமாக உள்ளது மற்றும் சிற்றுண்டியாக உண்ணலாம் அல்லது ஓட்ஸ் அல்லது தயிர் போன்ற உணவுகளில் சேர்க்கலாம்.

அடர்ந்த இலை கீரைகள்: 

கீரை, ப்ரோக்கோலி மற்றும் சுவிஸ் சார்ட் போன்ற காய்கறிகளில் கால்சியம் மற்றும் பிற முக்கியமான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன.

கால்சியம்-செறிவூட்டப்பட்ட உணவுகள்: 

டோஃபு, தாவர அடிப்படையிலான தயிர் மற்றும் காலை உணவு பார்கள் போன்ற கால்சியம்-செறிவூட்டப்பட்ட உணவுகளைத் தேடுங்கள்.