Top 7 benefits of sweet potato

 சர்க்கரைவள்ளி கிழங்கின் 7 முக்கிய நன்மைகள்...

இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு சுவையானது மட்டுமல்ல, அதிக சத்தானதும் கூட. அவர்கள் பணக்கார ஊட்டச்சத்து சுயவிவரத்தின் காரணமாக பலவிதமான ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறார்கள். இனிப்பு உருளைக்கிழங்கின் ஏழு சிறந்த நன்மைகள் இங்கே:

வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்தவை: இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் சிறந்த மூலமாகும், குறிப்பாக வைட்டமின் ஏ (பீட்டா கரோட்டின் வடிவில்), வைட்டமின் சி, பொட்டாசியம் மற்றும் மாங்கனீசு. கண் ஆரோக்கியத்திற்கு வைட்டமின் ஏ இன்றியமையாதது, மேலும் வைட்டமின் சி என்பது நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை ஆதரிக்கும் ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும்.

நார்ச்சத்து அதிகம்: இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு உணவு நார்ச்சத்துக்கான நல்ல மூலமாகும், இது செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது, வழக்கமான குடல் இயக்கங்களை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் முழுமை உணர்வைப் பராமரிக்க உதவுகிறது. இது எடை மேலாண்மை மற்றும் செரிமான ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும்.

ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள்: இனிப்பு உருளைக்கிழங்கில் பீட்டா கரோட்டின் உள்ளிட்ட பல்வேறு ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன, இது உடலில் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது மற்றும் நாள்பட்ட நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது. இனிப்பு உருளைக்கிழங்கில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்றங்களும் ஆரோக்கியமான சருமத்திற்கு பங்களிக்கக்கூடும்.

இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாடு: இயற்கையான இனிப்பு இருந்தாலும், இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு வழக்கமான உருளைக்கிழங்குடன் ஒப்பிடும்போது குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளது. இதன் பொருள் அவை இரத்த சர்க்கரை அளவுகளில் குறைவான வியத்தகு தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகின்றன மற்றும் மிதமாக உட்கொள்ளும் போது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஏற்றதாக இருக்கலாம்.

இதய ஆரோக்கியம்: உருளைக்கிழங்கில் உள்ள பொட்டாசியம் உள்ளடக்கம் இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்தவும், உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைக்கவும் உதவும். கூடுதலாக, இனிப்பு உருளைக்கிழங்கில் உள்ள நார்ச்சத்து மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைப்பதன் மூலம் மேம்பட்ட இதய ஆரோக்கியத்திற்கு பங்களிக்கக்கூடும்.

நோயெதிர்ப்பு ஆதரவு: இனிப்பு உருளைக்கிழங்கில் உள்ள அதிக வைட்டமின் ஏ மற்றும் வைட்டமின் சி உள்ளடக்கம் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும், நோய்த்தொற்றுகள் மற்றும் நோய்களுக்கு எதிராக உடலை பாதுகாக்க உதவுகிறது.

எடை மேலாண்மை: இனிப்பு உருளைக்கிழங்கில் உள்ள நார்ச்சத்து பசியைக் கட்டுப்படுத்தவும், அதிகமாக சாப்பிடுவதைத் தடுக்கவும் உதவும். கூடுதலாக, அவை கலோரிகள் மற்றும் கொழுப்பில் ஒப்பீட்டளவில் குறைவாக உள்ளன, இது அவர்களின் எடையை நிர்வகிக்க விரும்புவோருக்கு பொருத்தமான விருப்பமாக அமைகிறது.