ஃப்ரிட்ஜில் வைத்து சாப்பிடக்கூடாத பழங்களின் லிஸ்ட் இதோ...

 Here is a list of fruits that should not be kept in the fridge...

ஃப்ரிட்ஜில் வைத்து சாப்பிடக்கூடாத பழங்களின் லிஸ்ட் இதோ...

அனைத்து பழங்களும் குளிர்சாதன பெட்டியில் சிறப்பாக சேமிக்கப்படுவதில்லை, மேலும் சில பழங்கள் சில நிபந்தனைகளின் கீழ் நுகர்வுக்கு ஏற்றதாக இருக்காது. பொதுவாக அறை வெப்பநிலையில் சிறப்பாக வைக்கப்படும் சில பழங்கள் மற்றும் நுகர்வுக்கான சில கருத்துகள் இங்கே:

குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கக் கூடாத பழங்கள்:

வாழைப்பழங்கள்: குளிரூட்டப்பட்ட வாழைப்பழங்கள் தோல் பழுப்பு நிறமாக மாறும், ஆனால் உள்ளே இருக்கும் பழம் இன்னும் நன்றாக இருக்கும். இருப்பினும், குளிர் பழுக்க வைக்கும் செயல்முறையை மெதுவாக்கும்.

வெண்ணெய் பழங்கள்: வெண்ணெய் பழங்கள் பழுக்காமல் இருந்தால், அவை பழுக்க வைக்கும் வரை அறை வெப்பநிலையில் சேமிக்கப்பட வேண்டும். பழுத்தவுடன், பழுக்க வைக்கும் செயல்முறையை மெதுவாக்க குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கலாம்.

தக்காளி: பெரும்பாலும் காய்கறி என்று தவறாக குறிப்பிடப்பட்டாலும், தக்காளி தாவரவியல் ரீதியாக ஒரு பழம். தக்காளியை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமித்து வைப்பது அவற்றின் அமைப்பு மற்றும் சுவையை பாதிக்கும். அவை பழுக்க வைக்கும் வரை அறை வெப்பநிலையில் சேமிப்பது நல்லது.

அன்னாசி: ஒரு அன்னாசி பழம் பழுத்தவுடன், அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்க முடியும், ஆனால் அது பழுக்க வைக்கும் வரை அறை வெப்பநிலையில் வைப்பது நல்லது.

கல் பழங்கள் (பீச், பிளம்ஸ், நெக்டரைன்கள் போன்றவை): இந்த பழங்களை அறை வெப்பநிலையில் பழுக்க அனுமதிக்கவும். பழுத்தவுடன், அவற்றின் புத்துணர்ச்சியை நீடிக்க குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கலாம்.

கவனமாக இருக்க வேண்டிய பழங்கள்:

முலாம்பழம்: தர்பூசணிகள் மற்றும் பாகற்காய் போன்ற முழு முலாம்பழங்கள் வெட்டப்படும் வரை அறை வெப்பநிலையில் சேமிக்கப்படும் போது, ​​வெட்டப்பட்டவுடன், மீதமுள்ள பகுதிகளை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைப்பது நல்லது.

பெர்ரி பழங்கள்: பெர்ரிகளை பொதுவாக குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமித்து வைப்பதை தடுக்கலாம். இருப்பினும், கெடுவதற்கு வழிவகுக்கும் ஈரப்பதத்தைத் தடுக்க சாப்பிடுவதற்கு முன்பு அவற்றைக் கழுவுவது நல்லது.