நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு நன்மை பயக்கும் ஐந்து குறைந்த கிளைசெமிக் உணவுகள்...

 Five Low-Glycemic Foods That Benefit Diabetics…

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு நன்மை பயக்கும் ஐந்து குறைந்த கிளைசெமிக் உணவுகள்...

கிளைசெமிக் இன்டெக்ஸ் (ஜிஐ) என்பது ஒரு உணவு எவ்வளவு விரைவாக இரத்த சர்க்கரை அளவை உயர்த்துகிறது என்பதற்கான அளவீடு ஆகும். குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்ட உணவுகள் பொதுவாக நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு நல்லது, ஏனெனில் அவை இரத்த சர்க்கரையின் மெதுவான மற்றும் சிறிய உயர்வை ஏற்படுத்துகின்றன. நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு நன்மை பயக்கும் ஐந்து குறைந்த கிளைசெமிக் உணவுகள் இங்கே:

மாவுச்சத்து இல்லாத காய்கறிகள்:

உதாரணமாக ப்ரோக்கோலி, காலிஃபிளவர், இலை கீரைகள் (கீரை, காலே), பெல் பெப்பர்ஸ் மற்றும் சீமை சுரைக்காய் ஆகியவை அடங்கும். இந்த காய்கறிகளில் நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன மற்றும் இரத்த சர்க்கரையில் குறைந்த தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகின்றன.

பருப்பு வகைகள்:

பீன்ஸ், பருப்பு மற்றும் கொண்டைக்கடலை ஆகியவை புரதம், நார்ச்சத்து மற்றும் பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்களின் சிறந்த ஆதாரங்கள். அவை குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளன மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவை உறுதிப்படுத்த உதவும்.

பெர்ரி:

ஸ்ட்ராபெர்ரி, ப்ளூபெர்ரி, ராஸ்பெர்ரி மற்றும் ப்ளாக்பெர்ரி போன்ற பெர்ரிகளில் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், நார்ச்சத்து மற்றும் வைட்டமின்கள் நிறைந்துள்ளன. மற்ற பழங்களுடன் ஒப்பிடும்போது அவை குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டிருக்கின்றன.

முழு தானியங்கள்:

சுத்திகரிக்கப்பட்ட தானியங்களுக்குப் பதிலாக கினோவா, பார்லி, புல்கூர் மற்றும் ஓட்ஸ் போன்ற முழு தானியங்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். இந்த முழு தானியங்களில் அதிக நார்ச்சத்து உள்ளது, இது குளுக்கோஸின் உறிஞ்சுதலை மெதுவாக்குகிறது, இது இரத்த சர்க்கரையில் சிறிய தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது.

கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள்:

பாதாம், அக்ரூட் பருப்புகள், சியா விதைகள், ஆளிவிதைகள் மற்றும் பிற கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், நார்ச்சத்து மற்றும் புரதத்தின் நல்ல ஆதாரங்கள். அவை இரத்த சர்க்கரையில் குறைந்த தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகின்றன மற்றும் ஒட்டுமொத்த இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாட்டிற்கு பங்களிக்கின்றன.