வேர்க்கடலையின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்...

Health benefits of peanuts...

வேர்க்கடலையின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்...

 வேர்க்கடலை அதன் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் காரணமாக பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது. வேர்க்கடலையின் சில ஆரோக்கிய நன்மைகள் இங்கே:

ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தவை: வேர்க்கடலை புரதம், நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள் (பி வைட்டமின்கள் மற்றும் ஃபோலேட் போன்றவை) மற்றும் தாதுக்கள் (மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் பொட்டாசியம் போன்றவை) உள்ளிட்ட பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்களின் நல்ல மூலமாகும்.

இதய ஆரோக்கியம்: வேர்க்கடலையில் உள்ள மோனோசாச்சுரேட்டட் மற்றும் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள் கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் குறைப்பதன் மூலம் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு பங்களிக்கக்கூடும். வேர்க்கடலையில் ரெஸ்வெராட்ரோல் உள்ளது, இது இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கும்.

எடை மேலாண்மை: கலோரிகள் அதிகமாக இருந்தாலும், வேர்க்கடலை ஆரோக்கியமான உணவின் ஒரு பகுதியாக இருக்கலாம். புரதம், நார்ச்சத்து மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் ஆகியவற்றின் கலவையானது முழுமையின் உணர்விற்கு பங்களிக்கும், எடை மேலாண்மைக்கு உதவுகிறது.

ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள்: வேர்க்கடலையில் பல்வேறு ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன, இதில் ரெஸ்வெராட்ரோல் அடங்கும், இது உடலின் செல்களை ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்திலிருந்து பாதுகாக்க உதவும். ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கு அவசியம் மற்றும் நாள்பட்ட நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைப்பதில் பங்கு வகிக்கலாம்.

இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாடு: வேர்க்கடலையில் உள்ள புரதம் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளின் கலவையானது இரத்த சர்க்கரை அளவை உறுதிப்படுத்த உதவுகிறது, இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஒரு நல்ல சிற்றுண்டி விருப்பமாக அமைகிறது.

பித்தப்பைக் கற்கள் குறையும் அபாயம்: சில ஆய்வுகள், வேர்க்கடலை அல்லது வேர்க்கடலை வெண்ணெயை தொடர்ந்து உட்கொள்வது பித்தப்பைக் கற்கள் உருவாகும் அபாயத்துடன் தொடர்புடையதாக இருக்கலாம் என்று கூறுகின்றன.

ஊட்டச்சத்து உறிஞ்சுதல்: வேர்க்கடலையில் உள்ள ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், வேர்க்கடலையில் உள்ள வைட்டமின் ஈ போன்ற கொழுப்பில் கரையக்கூடிய வைட்டமின்களை உறிஞ்சுவதை மேம்படுத்தலாம்.

அறிவாற்றல் ஆரோக்கியம்: வேர்க்கடலையில் நியாசின் மற்றும் ஃபோலேட் போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன, அவை மூளை ஆரோக்கியத்திற்கு முக்கியமானவை. கூடுதலாக, வேர்க்கடலையில் காணப்படும் ரெஸ்வெராட்ரோல், அதன் சாத்தியமான நரம்பியல் விளைவுகளுக்காக ஆய்வு செய்யப்பட்டுள்ளது.

சில புற்றுநோய்களின் ஆபத்து குறைக்கப்பட்டது: சில ஆராய்ச்சிகள், வேர்க்கடலை நுகர்வு, பெருங்குடல் புற்றுநோய் உட்பட சில வகையான புற்றுநோய்களின் அபாயத்துடன் தொடர்புடையதாக இருக்கலாம் என்று சுட்டிக்காட்டுகிறது.