தேங்காய்ப்பால் கறிவேப்பிலை ஜூஸ்
தேவையான பொருட்கள் :
தேங்காய் - ஒரு மூடி
கறிவேப்பிலை - 1 கைப்பிடி
நாட்டு சர்க்கரை - சிறிதளவு
ஊறவைத்த பாதாம் பருப்பு - 10.
செய்முறை:
தேங்காயைத் துருவிக்கொள்ளவும். ஒரு பெரிய மிக்ஸி ஜாரில் துருவிய தேங்காய், கறிவேப்பிலை, ஊறவைத்த பாதாம்பருப்பு, நாட்டுச்சர்க்கரை மற்றும் அரை கப் தண்ணீர் சேர்த்து நன்கு அரைக்கவும்.
பின்னர் அரைத்த ஜூஸை பெரிய வடிகட்டியில் ஊற்றி வடிகட்டிக்கொள்ளவும்.
பிறகு தேங்காய் - கறிவேப்பிலை - பாதாம் விழுதை மீண்டும் சிறிதளவு தண்ணீர்விட்டு நன்கு அரைத்து வடிகட்டிக்கொள்ளவும்.
இந்தச் சாற்றை ஏற்கெனவே எடுத்து வைத்த சாற்றுடன் சேர்த்து நன்றாகக் கலந்து பரிமாறவும்.
தேங்காய்ப்பால் கறிவேப்பிலை ஜூஸ் ரெடி.
தேங்காயைத் துருவிக்கொள்ளவும். ஒரு பெரிய மிக்ஸி ஜாரில் துருவிய தேங்காய், கறிவேப்பிலை, ஊறவைத்த பாதாம்பருப்பு, நாட்டுச்சர்க்கரை மற்றும் அரை கப் தண்ணீர் சேர்த்து நன்கு அரைக்கவும்.
பின்னர் அரைத்த ஜூஸை பெரிய வடிகட்டியில் ஊற்றி வடிகட்டிக்கொள்ளவும்.
பிறகு தேங்காய் - கறிவேப்பிலை - பாதாம் விழுதை மீண்டும் சிறிதளவு தண்ணீர்விட்டு நன்கு அரைத்து வடிகட்டிக்கொள்ளவும்.
இந்தச் சாற்றை ஏற்கெனவே எடுத்து வைத்த சாற்றுடன் சேர்த்து நன்றாகக் கலந்து பரிமாறவும்.
தேங்காய்ப்பால் கறிவேப்பிலை ஜூஸ் ரெடி.
0 Comments